牛肉怎么炒好吃?红烧牛肉的做法,不要~有人看到了
本文摘要:牛肉是我们在市场上常见的一种肉类,也是我们食用食物量除了猪肉以外的第二大销量,可谓牛肉的食用量是有多可骇牛肉是我们在市场上常见的一种肉类,也是我们食用食物量除了猪肉以外的第二大销量,可谓牛肉的食用量是有多恐惊 ,许多 人都特别着喜欢吃牛肉,

牛肉是我们在市场上常见的一种肉类,也是我们食用食物量除了猪肉以外的第二大销量,可谓牛肉的食用量是有多恐惊

  牛肉是我们在市场上常见的一种肉类,也是我们食用食物量除了猪肉以外的第二大销量,可谓牛肉的食用量是有多恐惊 ,许多 人都特别着喜欢吃牛肉,然则 想自己做又不会,生怕会做错,那么牛肉怎么炒才好吃呢。

牛肉怎么炒好吃?红烧牛肉的做法

  牛肉除了用在于暖锅 上的主料之一还可以煮汤和爆炒,这些办法 做起来的牛肉都是异常 的美味,肉质细嫩可口,我们牛肉一般都是和青椒一起炒的,所以我们就准备好这两种食材,在加一些配菜,如:葱、姜、蒜和淀粉,还有一些调味品,我们将牛肉洗净切成片,还有青椒切成条型,葱切段,姜切成丝,切好的牛肉用淀粉裹上,这样的意义就是在食用的历程 中不容易塞牙,青椒我们可以先焯一遍水失落 ,起锅烧油,将蒜、姜倒入炒香,然后在倒入牛肉炒香,炒到牛肉变色倒入青椒和葱,下点调味品和一点的水装点 ,也可以适当着加点生抽,最后在翻炒几下就可以出锅了。

牛肉怎么炒好吃?红烧牛肉的做法

  然则 也有许多 人想要吃红烧牛肉,所以在这方面上又是一步,其实红烧牛肉跟红烧猪肉的做法都是一样的,那么我们就需要准备好食材:牛肉、冰糖、料酒、生抽、香叶、八角、桂皮、姜、葱、盐等调料品,将牛肉洗净切成块,冷水下锅后焯失落 血水捞出,热锅下油将冰糖倒入,用高温让糖融化只深红色,比及 糖水冒泡的时候参加 适当的热水,倒出来将锅洗净在倒油,然后下葱姜、八角、桂皮、香叶炒香后下牛肉,炒至牛肉每一面都酿成 金黄色倒入料酒,不敷 用水取代 ,倒入糖色水,在倒入生抽和少许盐等调料,盖上盖炖十分钟左右可以加点适当的老抽,最后熬至收集汤汁就可以了。

牛肉怎么炒好吃?红烧牛肉的做法

  牛肉的功能 比猪肉更高,能提高机体抗病能力,在冬天的时候食用牛肉能让身体暖和起来,所以为什么那么多的牛肉暖锅 店在冬天的生意会那么火爆就是这样的原因,除了能暖身还有强健筋骨和补中益气等。