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牡蛎的功能与浸染及食用要领?功能：牡蛎首要指的就是生蚝，属于一种水生的动物，营养代价很是富厚内里含有大量的卵白质和钙离子，适量的吃一些生蚝可以有用的加强身材的免疫力，有利于人体的代谢，下面我们就来聊聊关于牡蛎的功能与浸染及食用要领?接下来我们就一路去相识一下吧!

功能：牡蛎首要指的就是生蚝，属于一种水生的动物，营养代价很是富厚。内里含有大量的卵白质和钙离子，适量的吃一些生蚝可以有用的加强身材的免疫力，有利于人体的代谢。

服法：可以选择直接水煮生蚝，大火烧开异常钟以上，可以有用的杀灭糊口之中的细菌和寄生虫，低落对付人体的危害，而且不会粉碎牡蛎之中的卵白质和纤维素。也可以选择建造成蒜蓉生蚝，可以起到驱寒暖胃的功能。