白菜山药炖鸡汤的做法

严寒的天气里最适合喝一些暖暖的鸡汤，不仅可以赞助祛风散寒还能够赞助增强身体免疫力，下面就一起来学习一下这道白菜山药炖鸡汤的做法吧！

主料

鸡腿1只

白菜半颗

干香菇4朵

山药180g

虾米1大匙

红萝卜1小段

辅料

红枣4颗

蒜头4颗

青葱3支

盐适量

米酒50cc

水850ml

制作步调

1. 准备好所需资料，葱切段，山药切块，红萝卜切片。

2. 将蒜头与虾米、葱段炒香，再放入红萝卜略炒。

3. 放入白菜平均拌炒。

4. 将所有炒料放入电锅内锅，放入骨腿、香菇、红枣、山药再注入适量水开端炖煮。(外锅2米量杯水)

5. 炖煮完成后参加适量盐调味拌匀即可。