上海首批家政本科生即将毕业
本文摘要:把“阿姨”培养成大学生 上海首批家政本科生即将毕业 6月20日晚上9时,上海开放大学招收的第一批家政本科生完成论文答辩,95名学生即将毕业。 “家政学是一个长期被误解的专业,上海开大的家政学本科,绝不是公众所说的‘培养大学生去当保姆’,而是把保姆培

  把“阿姨”培养成大学生

  上海首批家政本科生即将毕业

  6月20日晚上9时,上海开放大学招收的第一批家政本科生完成论文答辩,95名学生即将毕业。

  “家政学是一个长期被误解的专业,上海开大的家政学本科,绝不是公众所说的‘培养大学生去当保姆’,而是把保姆培养成大学生。”6月20日中午,刚刚结束上午场答辩的上海开放大学公共管理学院院长芦琦这样说。

  这是上海开大办家政学本科秉持的理念,站在她一旁刚刚结束答辩的学生朱春南印证了这个理念——初中毕业的朱春南15年前从安徽老家到上海做阿姨,从业第三年开始从事涉外家政,目前月收入两万元,在雇主家实行8小时工作制,做五休二。据她介绍,涉外家政收入不低,但由于社会对家政行业普遍存在偏见,不少从业者面临发展困境。

  高素质人才很稀缺

  家政行业收入受学历影响大,从投入回报角度考虑,读家政本科值得

  在传统观念里,家政是劳动密集型行业,家政从业者属于低收入群体,但现实中,随着越来越多的家庭对家政服务品质和专业化程度提出要求,优秀的家政从业者已成稀缺资源。

  1974年出生的朱春南是安徽池州人,是上海开大家政学本科高级服务班的班长。已在上海从事家政服务15年的她,从第三年开始就接触涉外家政,十多年间服务了4户人家,工作非常稳定。最近三年服务的一户日本家庭,雇主称她为“全能家政师”。

  被称“全能”不简单,整理收纳、照看孩子、按照雇主要求烘焙各色糕点以及独自搞定家庭宴请等需求,统统“有求必应”。得知女主人要学瑜伽,她甚至自费数万元学成了有专业证书的瑜伽师。对朱春南这样的全能家政师而言,没有本科文凭也能维持高薪,但她却对两年多的本科学习赞不绝口。

  朱春南谈及的第一条改变,是以前的她虽然能高效地完成客户提出的工作要求,但不善表达,总觉得干好手头的事就可以了。在读本科期间,表达的短板补上了,让她“既能在一线做事,又能胜任各类交流培训工作”,为退休后当培训师打好了基础。

  伴随着家庭美学、教育学、心理学等科目的学习,朱春南觉得自己的工作和生活都发生着变化。“以前在雇主家整理房间,主要考虑整洁、干净,现在会想到老师上课时说的器型归类、颜色搭配,收纳中有了美学意识。教育学的课程,让我能从别人的角度去考虑很多事,最直观的改变是我和读高中的女儿沟通融洽了很多。”

  朱春南读本科期间,有多家机构想挖她去做家政高级管理岗位,她都拒绝了,至今还在一线服务。“一位称职的家政从业者,要协助雇主家庭统筹安排好各项工作,让家庭有序运转,这是很有价值的。”有了这样的认知,朱春南不羞于告诉别人自己是一名家政服务人员,而她的专业度也获得了市场认可——她每天工作8个小时,做五休二,超出工作时间的服务,雇主会额外算加班费。

  “很多家政从业人员来自农村,学历不高,而这个行业的收入受学历影响很大,所以哪怕仅从投入回报的角度考虑,读家政本科也值得。”朱春南所在的家政学高级服务班里,80%的同学是家政行业一线从业者,她提到,目前涉外家政服务人员的月薪普遍较高,但人员储备不足,“家政市场上高素质人才非常稀缺”。

  教育改变职业认知

  普通从业者说“我就是个阿姨”,接受系统教育后称“用专业服务家庭”

  和一般高校毕业生不同,上海开大总校根据对学生就业意向的调查结果,在家政学本科开班之初就设立了企业管理和高级服务两个方向。如果说高级服务班的学生主要是一线家政人员,企业管理班内则多为家政企业主或知名家政机构高层管理者。两年多的本科学习,除了大学英语、政治、计算机、家政学概论、家庭社会学、家政管理学等必修课,还有家政法律法规、家政企业经营管理、人力资源管理等专业课,因此,企业管理班学生中不乏从高管变身创业者的案例。

  “80后”刘鑫是其中之一。她2008年进入家政行业,从事产后康复方面的工作,2014年跳槽到月子会所。2018年春,上海开大家政学专科招生,刘鑫报名入学,“大专班的课程偏服务技能,学习后能迅速用到实际工作中”,她也借此从普通管理岗晋升到高级管理岗,负责到岗阿姨岗前培训工作,月薪上浮50%。2021年,得知要开家政本科班,刘鑫和好几位完成专科学习的同学立即组团报名。

  “本科学习内容,包含了创立一家家政公司所需要的所有知识。”在刘鑫看来,家政行业对职业素养要求越来越高,收入也颇为可观。她告诉记者,读家政学专科时,班上当住家保姆的同学月收入在1.2万元至1.8万元不等。

  刘鑫基于自己的创业实操撰写了本科毕业论文《上海秀珠家政育婴师上岗培训工作研究》,她告诉记者,现在很多上海家庭希望找全能阿姨,能协助家庭完成烧饭、保洁、宝宝照顾等多项工作,而一旦这个阿姨是本科生,能带着宝宝跟读App里的英文绘本,月薪就能到2万元。秀珠家政从今年3月正式营业,目前有300多位阿姨,但有大专以上文凭的不到5%。

  站在家政经营者的角度,大家都认为“家政从业者读本科,是家政市场的现实需要,也是未来的发展趋势”。

  “家政本科不仅提升家政从业者的收入水平,还会改变她们的心态。”刘鑫发现,普通家政从业者对自己的认知往往是“我就是个阿姨”,但接受了系统教育后的从业者,自我认知会有很大提升,认为自己“用专业服务家庭”“是雇主家不可或缺的一员”。

  非从业者报名入读

  这两年,不少人出于好奇就读,想通过系统学习提升自己家庭生活品质

  今年是上海开大家政学本科招生第三年,2023年秋季招生也已于6月19日启动。芦琦坦言,受疫情影响,2022年秋季和2023年春季的招生数量出现大幅滑坡,但也有越来越多非家政从业者报名入读。

  “我报名家政本科班纯粹出于好奇心,想通过系统学习提高家庭生活质量。”“80后”费琼是一名财务工作者,本科读的人力资源专业,她和先生都是家中的独生子女,婚后育有两个孩子。在她看来,无论是老人护理还是亲子教育,家政本科班所学的课程对家庭生活很有助益。

  芦琦告诉记者,两年前春季班招生时,像费琼这样的学生还是少数,但这两年招生中,很多人为提升家庭生活品质报名,这是个新现象。“2021年秋季还有一位博士生入学,她家里也有住家阿姨,但她觉得自己系统学习家政学,能更好地帮助阿姨提升工作,实现家庭高品质生活。”

  不管是育儿嫂还是家庭管家,从业者的收入都较为可观,但由于受传统观念影响,社会上对家政行业和从业者依旧抱有偏见,认为家政是伺候人的活,这大大减少了这一职业的获得感与荣誉感。“这种观念导致优秀人才不愿加入,影响到家政行业的发展。”

  “我公司每个月都有十多个家政从业人员的需求缺口,这个行业没有年龄焦虑,也没有35岁职场门槛限制,25岁—50岁,收入随着年龄和阅历增长而增加,退休了也可以转岗做培训工作。”刘鑫说。

  2019年,国务院办公厅印发《关于促进家政服务业提质扩容的意见》,提出“原则上每个省份至少有1所本科高校和若干职业院校(含技工院校)开设家政服务相关专业,扩大招生规模”。截至目前,全国有30余所高校开办家政本科学。

  在芦琦看来,家政服务行业涉及的领域非常广泛,包括20多个门类、200多个服务项目,除了传统观念中的养老服务、育儿服务、管家服务,还包括家庭健康管理、生活消费指导、生活美学、家政企业管理等。“家政行业经过几十年发展,已进入一个瓶颈期,亟需更多优秀人才进入,带动行业高质量发展。”

  事实上,家政学经过近20年的发展,当下除了能取得学士学位,还能考取研究生。2021年,河北师范大学开始招收家政学硕士研究生,成为全国第一个独立设置的家政学硕士学位授权点。

  日前,在河北师范大学举办的家政学专业复建后首届毕业生专场招聘会上,来自京津冀的36家单位提供就业岗位750余个,岗位数是该校家政学专业应届毕业生人数的28.8倍,创下该校毕业生供需比纪录。“目前上海家政从业人员约有75万人,但涉外家政、家政管理、管家等高端家政服务从业人员缺口约3万人。学校开设家政学本科专业并非是要把大学生培养成保姆,而是要把保姆培养成大学生,为社会提供从事家政管理、家政服务的专业人才。”

  综合《解放日报》、上观新闻报道

  (武汉晚报)

【编辑:房家梁】